先週3/7〜10まで幕張メッセで開催されていた、FOODEXを取材してきました！入場者総数82,434人、出展企業3,250社！アジア最大の食の展示会です。日本の都道府県ほか、海外からも出展が多数あり、会場内は、まるで「歩く地球一周の食の旅」。本業はフードライターの私、実はこ ...

イオンスタイル碑文谷でのさば祭りイベント、後編です！この日のイベントはさばの試食だけではありません！今回のイベント用に素敵なポスターをデザインしてくださった、共立女子大学の学生さんがずらりと登場！最初の回のMCは、イオンの水産商品部の菅野善夫さん。学生さん ...

連日、イオンさんで新発売のMSC認証さばを使ったレシピを紹介してきましたが、（レシピは→こちらを）「MSCさば祭り」を盛り上げる、こんなイベントが3月5日(日)に開催されました！会場は昨年12月にオープンしたばかりのイオンスタイル碑文谷。前に当ブログで、板橋にあるイ ...