「海のエコラベル」を知っていますか? by MSCアンバサダー浅野陽子

全国で開催中の「海のエコラベル」イベントや料理教室、「海のエコラベル」製品が買える店・レストランやおいしいお魚レシピも紹介しています。「海のエコラベル」付きのお魚を食べれば、地球にやさしく、家族もおいしくみんなハッピー!

カテゴリ: 料理教室

先日ちらっと書いた「京エコロジーセンター」での「海のエコラベル」親子クッキングイベント、大変盛り上がりましたが、今日はその詳細レポートです。対象は5歳から小6までのお子さんとその保護者の方・計9組(当日キャンセルがあり実際は6組)。朝10時〜11時までは「海のエ ...

先週末、京都・伏見区の「京エコロジーセンター」(京都市環境保善活動センター)で親子参加型イベント「海の恵みをいつまでも」が行われ、無事終了しました!(告知ページ)ひとまず簡単なご報告です。前半はクイズで楽しく海の環境についての知るお子さん向け講座、後半は ...

前の記事でお伝えした『THE BAY』カラムシェフの来日クッキングイベント、一般参加者のほか、多くのマスコミ、そしてブロガーさんも来てくださいました。早速いくつものブログでアップしてくださっているのでご紹介します。ブログ、と言っても登録読者数1000人を超える「プロ ...

先週はMSCのイベントが重なりフルスロットル〜!なかでも大きかったのが11月8日に外苑前で行われた「英国一のフィッシュ&チップスを体験できる『THE BAY』シェフ来日クッキングイベントのフィッシュ&チップス マスタークラス」でした。参加募集したのは飲食業の方、“イ ...

MSCのPR大使浅野です。前回の続き、WWFジャパン×「海のエコラベル」料理教室のレポート、後編です。画像を見ながらメモを取る、集中したレクチャーの時間が終わり、実習レッスンへ。全員で隣のキッチンに移動します。先生の茨木シェフが今日のレシピや食材について解説。先 ...

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